В рамках сотрудничества кафедры «Менеджмент, маркетинг и реклама» с работодателями города Тамбова студенты 2-го курса направления подготовки «Менеджмент» посетили одной из ведущих мясоперерабатывающих предприятий города и области – ООО «Жупиков».

В ходе экскурсии по предприятию студенты ознакомились с историей его развития и принятой на предприятии корпоративной культурой.

Директор по производству и главный технолог рассказали о технологиях производства мясных изделий. Студенты исследовали производственный цикл изготовления продукции, посетив соответствующие цеха предприятия. Встретившись с руководящим составом предприятия, будущие специалисты изучили специфику системы менеджмента в АПК, ознакомились с организацией работы с поставщиками и потребителями, а также применяемыми на предприятии подходами к организации сбытовой сети.

По окончании экскурсии обучающиеся имели возможность получить ответы на интересующие их вопросы и принять участие в дегустации продукции ООО «Жупиков».